viernes, 7 de enero de 2011

Detalles de Amor!

 

 

Toad_in_the_hole

Cookie Cutter Toad in the Hole:


Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo de cocción: 10 minutos | Rinde: 2 porciones

 

INGREDIENTES :
2 rebanadas de pan blanco o integral
2 cucharaditas. aceite de oliva
2 HUEVOS
Sal y pimienta

 

 

ESTO ES COMO :
1) Corte el centro de cada rebanada de pan, con un corazón de 2-1/2 a 3 pulgadas, redondo o un cortador de otra forma; reserva de recortes.
2) Cubra una sartén grande antiadherente con un poco de aceite. Tostar las rebanadas de pan y cortes en un lado en una sartén a fuego medio-bajo hasta que estén dorados, unos 5 minutos. A los trozos de pan más.
3) Ruptura y deslizamiento de un huevo en el centro de cada rebanada de pan. Cubra la cacerola y cocer a fuego lento hasta que las claras estén completamente ajustadas y las yemas comienzan a espesar, pero no duro, de 5 a 6 minutos.
4) los huevos Sazone con sal y pimienta. Sirva inmediatamente.

 

 

NUTRICIÓN INFO :
Por porción
Excelente fuente de proteína y

  • calorías: 180
  • Grasa total: 10 g
  • Grasa saturada: 3 g
  • grasas poliinsaturadas: 1g
  • grasa monoinsaturada: 6g
  • colesterol: 212mg
  • de sodio: 202mg
  • hidratos de carbono: 12g
  • fibra dietética: 2 g
  • proteínas: 10 g
  • Vitamina A: 244.3IU
  • Vitamina D: 17.5IU
  • folato: 37.5mcg
  • calcio: 56.5mg
  • hierro: 1.6mg
  • choline: 133.0m

Vía: Good Egg Project

 

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