lunes, 15 de noviembre de 2010

Waffles con natilla y frambuesas

Galletas de mantequilla de maní con natillas y frambuesas

Es el fin de semana! Entonces, ¿qué hay de desayuno?

Caminé alrededor de mi despensa esta mañana y que se encuentran algunos restos de bayas transformar un reto en el postre de la semana pasada, natillas y algunos un poco de mantequilla de cacahuate crujiente. Así que rápidamente decidió sacar mi waflera y comenzó a hacer gofres! Yo personalmente siempre he preferido a los panqueques barquillos. Son mucho más gruesas y mullidas y muy crujiente! Waffles son bastante impresionantes ... y he aquí una bastante impresionante de mantequilla de maní Waffles receta, disfrute:)

Ingredientes:

1 taza de harina, cernida

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 cucharada de azúcar

1 / 4 taza de mantequilla de cacahuate crujiente

1 huevo - igual

1 taza de leche entera

2 cucharadas de aceite vegetal

1 / 4 cucharadita de sal

Cocinar la mantequilla derretida o aerosol

1 / 4 taza crema

1 / 2 taza de frambuesas congeladas

jarabe de Oro a lloviznar

Glaseado de azúcar en polvo

Método:

Precaliente el fabricante de la galleta a medio-alto. Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón. En otro tazón, mezcle el huevo, la mantequilla de maní, leche, azúcar y aceite. Agregue esto a la mezcla de harina y mezcle bien.

Rocíe el molde para gofres calientes con un poco de aceite, o un cepillo con mantequilla.Rellene con la mezcla y cocinar hasta que se vuelva marrón sólo unos 2-3 minutos. Sirva inmediatamente. Rocíe con un poco de jarabe de oro, parte superior con crema, cubra con frambuesas y espolvorear con azúcar glas.

 

 

 

Peanut Butter Waffles with Custard & Raspberries

It's the weekend! So what's for breakfast?

I walked around my pantry this morning and found some leftover berries from last weekend's dessert challenge, some custard and some crunchy peanut butter. So I quickly decided to pull out my waffle maker and started making waffles! I personally have always preferred waffles to pancakes. They're so much thicker and fluffier and crunchy too! Waffles are pretty awesome... and here's a pretty awesome Peanut Butter Waffles Recipe, enjoy :)

Ingredients:

1 cup plain flour, sifted

2 tsp baking powder

1 tbsp caster sugar

1/4 cup crunchy peanut butter

1 egg - beaten

1 cup full cream milk

2 tbsp vegetable oil

1/4 tsp salt

Cooking spray or melted butter

1/4 cup custard

1/2 cup frozen raspberries

Golden syrup to drizzle

Icing sugar to dust

Method:

Preheat waffle maker to medium high. Mix the flour, baking powder and salt in a bowl. In a separate bowl, mix the egg, peanut butter, milk, sugar and oil. Add this to the flour mixture and combine well.

Spray the hot waffle iron lightly with oil, or brush with butter. Fill it with batter and cook until it turns just brown approximately 2 - 3 mins. Serve immediately. Drizzle with some golden syrup, top with custard, top with raspberries and dust with icing sugar.

 

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