El chef Emiliano Schobert y su asistente Aixa Carosio se alzaron con el primer puesto del Gran Concurso Culinario Latinoamericano Azteca realizado el 28 y 29 de Agosto en ciudad de México, en el marco de la feria de negocios ABASTUR. Ambos representarán a la Argentina en la próxima edición del Bocuse d’Or en 2015. Tras dos jornadas de competencia cargadas de emoción y suspenso, se dieron a conocer los resultados de este importante certamen de cocina latinoamericano, que tuvo como...
